關於O Chef Lab
食物研究所O Chef Lab由米芝蓮廚師Olivier Elzer及梁芷珊創立。
過去14年,Olivier 帶領法國及香港的各間著名餐奪廳得總共23顆米芝蓮星,包括:法國的布席爾修道院(1星),Pierre 文華東方酒店(2星),LAterlier de Joel Robuchon Hong Kong (3星),Seasons by Olivier e Hong Kong (1星),Envol St Regis Hong Kong (2星)。
Chef Olivier Elzer以其世界級廚藝,考慮香港人口味及需要,製作出嶄新方便之高質食物包及湯包。
食物研究所創作極高質產品,以平實及可負擔之親民價格,讓香港人隨時可品嚐米芝蓮廚師創作之食品。
經全熟烹調、消毒、適合冷藏或雪藏,O'Chef Lab出品之食物包及湯包,適用於家庭及專業廚房,絕無味精,於雪櫃之冷藏庫貯存3個月,仍能保鮮。