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產地 台灣
商品簡介

含米量100%的「有機」米粉

4人份(單一大片包裝)
通過慈心有機驗證
嚴選台灣有機在來米,安心又美味
使用蒸炊工法製造的新竹細米粉
以整顆米磨漿,米粉口感細緻紮實
​無添加、無麩質​、無漂白

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聖光牌「有機新竹純米粉」通過慈心有機驗證,嚴選台灣產有機在來米作為原料,製程中,除了水之外,無任何添加。

以水磨方式將米研磨成細緻的粉末,做成米糰後再擠壓成細絲狀,經蒸炊後風乾製成新竹特色細米粉。

雖費時超過24小時,橫跨至少三個工作天才完成,但僅需加熱1-2分鐘,即可品嘗。

米香滿溢、細緻紮實、軟中帶Q,不僅滿足您挑剔的味蕾和健康的需求,料理起來也非常輕鬆。

產品成分: 有機米100%、水

產品規格: 淨重200g ± 4.5%

原產地: 台灣

產品特性 : 純米製造,無任何添加劑,呈細絲狀,風乾前已「蒸煮全熟」,所以「快煮易熟」。

前置作業 : 料理前不用浸泡,不用汆燙,稍微沖冷水即可。

烹調時間 : 加熱約1分鐘-1分半鐘。熄火後,加蓋悶一下,可讓米粉口感提升。

適合料理 : 口感細致紮實,軟中帶Q,只要料理方法正確,米粉湯、炒米粉、涼拌、乾拌皆宜。

保存方式:請存放於陰涼乾燥處。開封後請密封冷藏保存,以防受潮變質,發霉 或長蟲。

米粉顏色:純米製造,米粉有時稍黃,有時偏褐,略有色差,為正常現象。

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