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| 包裝規格 | 約250g |
| 產地 | 日本 |
| 商品簡介 |
「由於產品是每天新鮮直送，為保持品質，恕不接受更改送貨日期或時段。」 日本岩手縣「牛匠岩手」A4和牛西冷扒 |
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日本岩手縣「牛匠岩手」A4和牛西冷扒
產品內容:
日本岩手縣「牛匠岩手」A4和牛西冷扒 250g x1
黑毛和牛西冷扒(Sirloin Steak)是牛腰後端接近尾的部分，屬於較為運動不到的區域，呈現怡人的的霜降分佈，經過加熱後融出的油脂滿口鮮甜，散發的濃郁香氣宛如一場肉質的藝術展演！除了燒肉或牛扒，也可切成薄片用於壽喜燒和涮肉，為烹飪提供更多可能性。
黑毛和牛西冷扒肉質肌理細緻，每一口都帶有絲絲柔嫩與濃郁口感，整體切割均勻令質感層次分明，彰顯其高品質的獨特之處，是一場融合藝術與味覺的高雅盛宴，將您帶入無比尊貴的味覺極致之境，必定能滿足挑剔的美食愛好者。
成分：日本和牛 /料理 /推薦度 (3星最高)
燒肉 ★★★
牛扒 ★★★
*溫馨提示: 在選購日本和牛產品時，請考慮到其高品質、獨特且脂肪豐富與肥膩濃鬱的口感，一般份量(約150g)足以供2人享用。然而，實際份量可因人數或個人胃口需求而異，建議顧客根據用餐需求選購，以確保最佳的用餐體驗。
直接從岩手縣牧場將和牛送到您的餐桌！
和牛直銷有限公司 - 日本岩手縣「牛匠岩手牛」
和牛直銷有限公司專注於提供高品質的牛匠岩手和牛，以傳統養殖方式培育，獨特的風味和卓越口感使其成為「必食推薦」的日本優質和牛。
在傳統的日本和牛市場中，購買和牛通常需要透過拍賣市場或日本的批發商，但這常常缺乏資訊，且存在中間人限制。和牛直銷的理念是實現農場到餐桌的概念，從日本牧場直接挑選優質和牛，消除了中間環節，確保品質穩定性，同時保持成本的合理控制。
岩手縣 - 牛匠岩手牛/陸奧牛
傳統養殖方法可能對牛隻的成長造成壓力，而和牛的主要食糧是草，人工養殖可能使和牛缺乏天然維生素和其他天然成分，導致一些和牛出現雙目失明和後肢發育不全的情況。
然而，這也是牛匠岩手牛成長的關鍵。以農場到餐桌的經營理念為基礎，直接與日本的牧場合作，精心挑選最優質的和牛，消除中間環節的限制，並全程掌控從繁殖、肥育到屠宰的過程，確保產品的品質和一致性。
合作伙伴：
和牛直銷與日本各地的頂級牛農場合作，包括鹿兒島縣(Kagoshima)、熊本縣(Kumamoto)和岩手縣(Iwate)。這些合作伙伴以其卓越的牛養殖技術和豐富的經驗聞名。和牛直銷與他們緊密合作，確保從繁殖到屠宰的每一個環節都符合最高的品質標準。
和牛直銷還與多家知名品牌食肆連鎖和酒店建立了長期的合作關係，受到他們的青睞。這些高端客戶對和牛直銷提供優質產品的信任是和牛直銷品質保證的最好證明！
保存方式：冷藏於-18℃或以下
產品皆按重量計算，所有肉類及扒類之厚度和闊度會因應切割方式及原肉大小而有所不同，而產品重量只是近似值，可能有+/-10％的變化，詳情請參閱包裝上說明。
(此乃急凍食品及解凍後拍攝圖片只供參考，一切以實物為準。)
受限制食物售賣許可證號碼: 0398801038
批簽/批准: 網上售賣預先包裝冷藏肉類(冷藏:牛肉, 豬肉, 羊肉)
業務地址:香港新界將軍澳工業邨駿昌街1號香港電視多媒體及電子商貿中心5樓部份樓層
**貨品保存期限：
為確保食物質素，請客戶確保可以在指定送貨時間及地址收取送貨產品，送貨時間及地址一經確定將不能更改，HKTVmall如未能成功派送，其後任何取貨或退款要求，將恕不受理。
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EARTH MARK地球市集密切關注及緊貼市場脈動，提供高品質、獨特且有價值的商品和服務，以滿足消費者對健康、環保和多元領域的需求。在EARTH MARK 可探索生活中每個面向所需，從嬰兒到年長都能在此尋得心之所欲。
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