食通 (しょくつう), 日語意思是愛好美食的美食家.
我們的理念是希望把全球的美味, 健康又安全的美食帶給香港人.
我們的採購部門位於日本廣島市, 每天為我們搜羅最新鮮美味的食材運送來港.
嚴格遵守衛生安全標準, 讓消費者得以安心選購食用.
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| 包裝規格 | 450毫升 |
| 產地 | 日本 |
| 商品簡介 |
✨使用100%潔淨海洋深層水 |
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什麼是鹽滷?
鹽滷是在製作鹽時，鹽分從海水抽取後所剩餘的液體。常用於凝固豆乳成為豆腐花或加入不同菜式中
天海鹽滷使用方法推介
天海鹽滷水:
用15亳升天海鹽滷加入600亳升水中。您亦可以加入日常飲品（例如茶和咖啡）中。
白飯:
以飯煲內量杯2杯米加入15亳升天海鹽滷。使米飯變得豐滿有光澤。
豆腐花:
把12毫升天海鹽滷加入200毫升的無調整豆乳中拌勻。以大火蒸5分鐘後轉細火蒸10-15分鐘。熄火後再焗5分鐘。
如想得到最佳效果建議使用本店之海之深層水豆乳。(烹調時間請以豆乳之用量和容器大小自行調整)
本店出售之大部份產品皆無添加防腐劑，所以賞味期限會比一般含防腐劑的產品較短。
我們盡力確保客人收貨時貨品至少有14-30日賞味期限，敬請留意。
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