真味市場開業於2007, 全球直送新鮮食材到港，讓您隨時選購。專營美國安格斯牛肉、優質香米及珍珠米、急凍海產、及各國食材。自設持牌工場，品質保證。
真味市場的母公司是香港食米進口商並持有食品制廠牌照，正因這個原因，我司除在泰國、越南、日本、美國進口優質香米及珍珠米外，更從歐州、美國進口優質冷凍牛肉、豬肉、家禽及海產，銷售到各大超市、餐飲集團、會所及分銷商。
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| 產地 | 美國 |
| 美國銀雪魚 300g (急凍 - 零下18度) |
美國銀雪魚 300g 100%美國進口急凍銀鱈魚，捕獲自美國天然海域，急凍保鮮空運抵港。銀鱈魚產於北大西洋兩側，包括美國加利福利亞和日本海域。銀鱈魚因其豐富的油脂、肉質嫩滑細緻、鮮甜不腥而出名。是日本料理常用食材。 我們建議你試下簡單方便的日式家庭料理“西京燒銀鱈魚”，烹飪時可加1/4杯日本清酒代替料酒，增添日本風味。真味市場也有出售日本清酒，銀鱈魚、照燒鯖魚配清酒都係唔錯的配搭！ 【真味食譜】西京燒銀鱈魚、煙燻鱈魚、紅酒檸檬煎鱈魚 **未能採取冷凍真空包裝 |
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美國銀雪魚 300g
100%美國進口急凍銀鱈魚，捕獲自美國天然海域，急凍保鮮空運抵港。銀鱈魚產於北大西洋兩側，包括美國加利福利亞和日本海域。銀鱈魚因其豐富的油脂、肉質嫩滑細緻、鮮甜不腥而出名。是日本料理常用食材。
我們建議你試下簡單方便的日式家庭料理“西京燒銀鱈魚”，烹飪時可加1/4杯日本清酒代替料酒，增添日本風味。真味市場也有出售西京燒醬汁（圖中背景）
西京燒銀鱈魚配清酒都係唔錯的配搭！
【真味食譜】西京燒銀鱈魚、煙燻鱈魚、紅酒檸檬煎鱈魚
冷凍食品小提示：
Frozen Seafood大部分冷凍海鮮每日新鮮包裝，但冷凍食品包裝存放時間長色澤或會較暗，仍然可正常食用，但賣相始終會有影響。
冷凍食品重量因切割和包裝或有偏差，但我們盡可能會在合理范圍。假如發現偏離過大請聯系HKTVMALL客服。
Frozen Seafood部分產品未能採取冷凍真空包裝，因在最後配送環節，HKTVMALL運輸同事有可能需要同時配送多戶家庭，根據多年經驗，假若有部分產品出現融雪或碰撞導致真空失效，短時間內不會對產品新鮮度有太大影響，請放心食用和體諒，我們和會HKTVMALL一起提升服務質量。
產品主頁照片是真實拍攝，烹飪后圖片或因煮法有不同的效果，存放和融雪時間也會有影響，僅供參考。
Endorsements/Permission: Online Sale of Prepackaged Fresh, Chilled and Frozen Fish
Business Address: 5/F (PORTION) HKTV MULTIMEDIA AND ECOMMERCE CENTRE , NO.1 CHUN CHEONG STREET, TSUENG KWAN O INDUSTRIAL ESTATE, TSUENG KWAN O, NEW TERRITORIES, HONG KONG
Food Factory License/Restricted Food Permit: NO.2991803525
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