| 包裝規格 | 2-3隻 共500-510克 |
| 產地 | 中國 |
| 商品簡介 |
墨魚乾 墨魚乾由新鮮墨魚去除內臟後乾製而成，而中藥材當中的海螵蛸其實便是由墨魚骨製成 *墨魚乾上的白粉，帶梘性有甜味，能加強食物風味 儲存方法 如預較長時間食用，建議密封入雪櫃 烹飪前處理 烹調前需用少量冷水浸軟即可切絲炒菜。 如用作煮湯，先洗淨整隻墨魚乾煲湯，待香氣散發後便可撈出切碎，方便食用。 建議食譜 霸王花墨魚乾湯、墨魚乾煲豬脊骨湯、墨魚乾燉排骨 |
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半世紀的傳承 香港海味的楷模
林記海味，創立於1971年，位於香港的海味核心地帶——德輔道西，一家以"街坊生意要貨優價平"為宗旨的海味專賣店，深受區內居民一致好評。從最初的小型店鋪發展至今，林記海味已經成為上環地區的熱門去處，並擁有廣大的客戶群，其中包括海味街的居民和遠道而來的香港市民。
作為見證了香港半世紀變遷的商家，林記海味現在已經傳承到第三代。從實體店銷售到網路銷售，我們不僅提供網上訂購，還提供速遞上門的服務，秉持著與時俱進、不斷創新的經營理念。
對香港人來說，海味不僅是滋補養顏和美食體驗，更多的是一種情感的寄託和記憶的延續。林記海味始終堅守「貨優的原則，不變的是對產品品質的高要求和對客戶的貼心服務。
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