特價
同珍專門店
$ 31.90
2日送達
直送
澳門
澳洲
已售出 300+
10% Everuts E-Coins 回贈: $3.19
詳情
產地 香港
商品簡介

- 選用特級材料,再以傳統古法配方釀製。 絕不添加味精及任何防腐劑。 醋味香濃,味道濃郁。 無論烹調豬腳薑醋或其他佳餚,均美味無窮。

溫馨提示 : 因為不同生產批次有不同最佳日期, 我們不能保證客人收到的最佳日期和以上的最佳日期相同, 以上的日期, 只作參考作用.


送貨/退貨
  • 此商品由 HKTVmall 派送 
    (詳情)
  • 由 打工仔生活超市 出售
  • 此商品不可退貨
數量
  • 影片
  • - 選用特級材料,再以傳統古法配方釀製。- 絕不添加味精及任何防腐劑。- 醋味香濃,味道濃郁。- 無論烹調豬腳薑醋或其他佳餚,均美味無窮。

  • 評論

  • 問問大家

  • 同店推介

  • 經常一起買的貨品

影片
  • 01. 自十九世紀開始,「同珍」已紥根香港,經過三代人鍥而不捨的努力和奮鬥,品牌橫跨三個世紀,「同珍」已成為香港人家喻戶曉的百年經典品牌。
- 選用特級材料,再以傳統古法配方釀製。- 絕不添加味精及任何防腐劑。- 醋味香濃,味道濃郁。- 無論烹調豬腳薑醋或其他佳餚,均美味無窮。
金沙豬手薑醋蛋

材料

老薑5斤
雞蛋10隻
豬腳4隻
醬汁

同珍添丁甜醋5斤裝 ─ 2瓶
黑米醋500毫升 ─ 1樽

做法

老薑洗淨去皮,風乾2小時,用刀將薑拍至微扁,開爐將鑊燒熱後,用中火將薑炒至乾身後備用(俗稱白鑊炒),炒時略放幼鹽同炒。
把甜醋放入瓦煲煮滾,加入黑米醋及老薑大滾10分鐘,轉細火煮1小時。
將甜醋煮滾後用細火煲約20分鐘後熄火。
豬手去毛,洗淨,用滾水煮15分鐘後熄火,白鑊炒至收乾水份,再加入醋以中火煮45分鐘。
煮熟雞蛋及鹹蛋後去殼,先將鹹蛋加入醋中煮30分鐘,再加入雞蛋煮至滾熄火,待浸一晚,食用時加熱即可。
全部用家評論
有圖片
有回覆
最近查看商品
 / 共  頁 )
打工仔生活超市
4.0

注意事項

 

 

 

 

關於 打工仔生活超市

 

緊貼外國進口特色飲品, 零食, 生活用品, 及本地手作原味道食品。

 

 

 

商店條款

本店將依照個人資料 ( 私隱 ) 條例相關規定保護您的個人資料 , 並遵守 HKTVmall 的私隱保護政策。

 

如有任何爭議 , 商戶將保留最終決定權而毋須另行通知。  • 商品顏色或會因電腦螢幕設定差異

 

會略有不同 , 一切以實物為準。  因實際情況所限 ,HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限

 

制有機會各為不同 , 一切條款只適用於 HKTVmall 。

 

 

送貨/退貨

本地送貨安排

 

本店貨品經 HKTVmall 派送