蘇太名醬 - 1 盒 - 傳統臘味蘿蔔糕 (900克) - 九龍城換領 【憑券換領，不設送貨】

傳統臘味蘿蔔糕 約900克重 
載譽重臨  

一年一度的新春佳節，當然要齊首共聚，歡度過新年，親朋滿屋，少不免要準備絕色糕點以饗摯親！「蘇太名醬」的傳統臘味蘿蔔糕，可謂宴請親朋的絕佳應節食品。

講到蘿蔔糕，好多人都會有好多不同的做法，有人會用冬菇，些人會加入金華火腿，還有其他人用不同種類的材料來炮製，各式其適，只要做到好吃的，一定會有人讚賞！

蘇太傳統臘味蘿蔔糕的特別之處，用料講究，除了在加入更多的蘿蔔之外，更加入上等的蝦米，瑤柱和臘腸和潤腸，在烹調時會先烹調蘿蔔，然後再逐次加入其他材料，在調味上更以日本瑤柱之精華作為調味，不需使用其他調味或鹽，有別於其他不同做法，在烹調時已能享受到濃郁的瑤柱鮮香之味，令蘿蔔糕的味道倍升，再配合鮮香的蝦米及臘味，斤兩十足，其味道不只於非凡，只有越吃越滋味。

廚師經驗超過三十年，以傳統的製法，親自烹煮。
以優質的瑤柱、蝦米及臘味等，配搭惹味鮮甜的白蘿蔔，味道別樹一格。
送禮自用皆非常適宜。
配 料：白蘿蔔、瑤柱、臘腸、潤腸、蝦米、沾米粉、澄麵粉、糖、鹽、胡椒粉、五香粉。
保質期 ：由生產日期起計18天
保存方法 ：因未有添加防腐劑，於食用前請放進雪櫃保存。
不含人造色素, 防腐劑及味精

除了傳統用來香煎外，還可以配搭XO醬用來蘸點，味道更好，送禮自用皆非常適宜。

只限自取，請先於取貨前三個工作天致電門市進行預約，以免未有存貨。

換領時段：2024 年 1 月 30 日 至 2024 年 2 月 4 日 。

蘇太名醬

星華發展有限公司主要從事醬料製造和批發，在香港屯門自設廠房，並由經驗豐富的人手製造醬料。「蘇太名醬」為本司品牌，致力推出傳統特式醬料，務求為忙碌的都市人炮製簡單易用的特式醬料。

「蘇太名醬」由蘇周豔屏太平紳士一手創立，她除了是一位十分成功的工業家，也是一位美食家；她十分好客，經常設宴款待各界朋友，因此她特別炮製自己品味的蘇太XO醬，十多年來，品嚐過此XO醬之朋友遍佈全球，無不欣賞和衷心讚許，贏盡了不少口碑。

一直以來，蘇太只饋贈此XO醬，從未對外發售，但經不起各方好友的游說和鼓勵，蘇太最後決定於 2009 年把這醬料公之於世，把一份屬於香港口味的醬料予各界人仕一同分享。

她除了堅持100%香港製造之外，更嚴格遵照國際衛生指標進行生產，所有產品更不額外添加防腐劑及人造色素，務求以美味、衛生、健康，給予客戶一份信心，讓一眾喜愛美食的朋友，更喜愛「回家- 吃飯」。

在 2019年，蘇太名醬於屯門自設的廠房，更得到SGS的認可，考獲FSSC22000，ISO22000及HACCP國際衛生證書。