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德國孖人牌 ( ZWILLING J.A. Henckels )於1731年6月13日誕生,時值西曆雙子星座,因此商標設計以"TWIN"為概念,當時由Peter Henckels 於德國索林根註冊德國孖人牌商標,是歷史上最古老的商標之一。他的後裔Johann Abraham Henckels後來以自己的名字為公司正式命名 — ZWILLING J.A. HENCKELS。
德國孖人牌擁有超過280年歷史,多年來秉承設計創新和突破科技的品牌理念,鑄造出卓越品質的刀剪餐具,屢獲國際性獎項,是世界著名廚具品牌之一,更是不銹鋼廚具用品及美甲產品領域內的領導與先鋒,深受專業及家庭用家所信賴。