FOOD U MALL 是由成立於 1972 年經營急凍食材【建興凍肉】伸延出來的B2C高品質急凍食材專賣店。 50年來【建興凍肉】從世界各地收集優質的急凍肉類和海鮮，為香港本地餐飲業（包括不同星級酒店中餐廳、西餐廳及本地不少米芝蓮餐廳等都是我們的客戶）提供可靠和新鮮的食材，讓他們的出品令顧客滿意；多年來，大家已成為堅實可靠的商業夥伴。

FOOD U MALL 與【建興凍肉】一樣，旨在提供高品質的急凍食材，除了持有香港食品製造廠牌照外，還獲得了 ISO22000 國際安全與管理認證證書，保持食材新鮮和衛生是FOOD U MALL 的首要任務。唯一的區別是我們直接服務每個家庭。除了急凍食材，我們還提供配套的飲料和酒類、醬汁及工具，讓每個家庭都能輕鬆烹煮及享用美食。